Říjen ve Španělsku

Léto v Aureole pokračuje!

Každý měsíc bude vybrána jedna země nebo oblast, která svými specialitami přispívá do středomořské kuchyně.
Pro měsíc říjen je tématem Španělsko.

Předkrmy
Boquerones fritos – fritované ančovičky, salsa, grilovaný citron
275Kč
Pulpo a la Gallega – restovaná chobotnice s paprikou a olivovým olejem
325Kč

Hlavní chody
Paella s mořskými plody a fuet klobáskou
395Kč
Tapas plate – vepřové líčko Ibérico, sýr Manchego, rabo de toro – býčí oháňka, kreveta Pil–Pil, pan con tomate
425Kč

Dezert
Crema Catalana
195Kč

 

Při rezervaci stolu uveďte do poznámky “Španělsko“.

Těšíme se na Vás!

Tým Aureole